Sag mal ehrlich, kannst du überhaupt noch Rharbarber-Rezepte von mir sehen? Mir scheint ein bisserl so, als dreht sich seit April bei mir alles um das pinke Obst, das eigentlich Gemüse ist. Wenn nein,…
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Was man sich vom Mai wünscht: die ersten richtig warmen Frühsommertage, milde Temperaturen und offene Schuhe. Was wir diesen Mai bekommen haben: Temperaturen dem Gefrierpunkt ganz nah, jede Menge Regen und Wintermäntel. Vielleicht liegt…
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Eigentlich braucht es keine Erklärung dafür, warum es Sinn macht, zu unseren Mitmenschen nett zu sein. Noch dazu, wenn sie mit uns den größten Teil des Tages verbringen, das Büro teilen und so manche…
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Es gibt so Zutaten, denen schenkt man nicht besonders viel Aufmerksamkeit und dennoch ginge es ohne sie nicht. Bei mir sind das Leinsamen. Ein riesiges Glas mit den kleinen Samen steht schon seit gefühlten…
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Trends sind ja so eine Sache … Noch dazu, wenn’s ums Essen geht, ums Frühstück um präzise zu sein. Bei mir ist das nämlich so: Der Trend (Smoothie Bowls, Chiapuddings, Overnight Oats) schleicht sich…
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Endlich gibt es wieder Erdbeeren aus dem heimischen Anbau. Den ganzen Frühling giere ich auf diese Zeit hin und lasse die importieren Beeren links liegen, auch wenn sie mich mit ihren roten Bäckchen verführen…
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Zeit ist heute ja etwas sehr sehr kostbares. Obwohl wir um den enormen Wert wissen, messen wir ihr allerdings nicht so viel liebevolle Zuwendung bei, wie sie eigentlich verdient hätte. Oder wir versklaven sie sogar,…